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烟供、嗅供、火供
第十二世泰锡度仁波切开示
火供主要的类别有三种， 第一种称为桑， 第二种称为餗， 第三种称做津塞。 “桑”，“餗”，“津塞”之内又包含有许许多多种的荟供类型，但主要的仍是这三种。
火供可以分为三类
火供的主要目的是在做供养，我们将食物或各式各样的物品， 放入火中，火将它们燃尽，所以，是火吃掉了它们。火将一切化为灰烬，这是供养的一种方式。首先，在第一类 “桑”供养中， 我们所供养的是烟；第二类的 “餗” 供养，我们供养的是气味；在第三类的“津塞”供养里，我们供养的是火的自身，是火焰、是燃烧的本身。
供养的对向有四大类
所以，这一切供养， 其对象有四：
(1)我们向诸佛、菩萨、本尊供养。
(2)然后，我们对护法及高灵力的天神做供养。
(3)接下来，我们供养诸有情众生。
(4)供养诸鬼魂及饿鬼道，同时特别供养那些我们对他欠了恶业的债主。
所以，我们是向以上这四类的对象做供养。第一类与第二类我们称之为上供，是供养与给予；第三和第四类则称为布施，对向是向下的。
桑供：烟供
三类中的 “桑” 供，主要集中于山河、大地、宇宙诸神祗的供养， 包括各类的神祇， 我们在 “桑”中， 特别对他们做供养。我们邀请了整个宇宙中所有的神祗，并特别对于自己局部范围内的神祗做供养。总体是对于四大类对象都做供养，唯在 “桑” 中， 偏重宇宙神祗。 “桑” 供通常是在屋子的顶楼或在山顶上施行，生起很大的烟。
“桑” 供必须非常洁净， 此点甚为重要， 它同时必须是百分之百的素食， 在 “桑”供中， 不可有任何肉类。所以，“桑”供是纯素的、纯净的。
“餗”供：嗅供
接下来谈 “餗”，“餗”供也是对前述的四大类对象做供养，不过，较着重于鬼道， 幽魂，及我们对他欠有恶业的生命做供养。所以，我们燃烧各种不同的食物，甚至任何其它东西，来供养他们。有时候，我们需做某种 “餗”供，内容为非素食的，我们燃烧肉类来供养。不过，有素的 “餗”供，及荤的“餗”供，这是两种不同的 “餗”供，所以，我们必须将它们分开，祈祷文是不同的，要分开来念诵，所燃的火也是不同的， 分两堆来燃烧。
“津塞”：火供
第三类的“津塞”，是最严谨的，它也供养四类对象，但主要集中于对本尊的供养。在 “津塞” 供养中， 我们并不烧掉任何东西。 “津塞”的种类很多， 须依它特定的仪轨来决定应供养那些素材。而且，只有神职人员 (译注：此处指的是出家众及该仪轨等传承持有者 ) 才能执行“津塞”供养， 它不能由一般人甚至不宜去碰触 “津塞” 仪轨中的各项供品， 只有神职人员才能去处理“津塞””的供物。各种“津塞”皆有其特定的供物，不是什么东西都可以供的， 不像我们今天在此所做的“餗” 供， 大家看到桌面上好像什么都有， 但“津塞”具有特殊性，供物的内容及处理过程， 皆须依据仪轨与祈祷文来实施， 仪轨如何要求， 我们就遵循仪轨来做供养，供养的过程也是依序的。一般而言，“津塞”可以分为四种， 即息、增、怀、诛。有时候， 四种合并一起进行。所以， 这四类 “津塞”各有特定的供品， 我们必须遵循之， 不是由在家居士来供养， 须由出家或神职人员担任， 若不是出家众， 则至少必须是司祭。
以上就是“津塞” 的意义，我并不确切的知道中文的意译，但我想中文中的“火供” (仁波切以中文发音)， 事实上等同于“津塞”， 但并不包括 “桑” 及“餗”， 我想 “火供”只包含了 “津塞” 的意义。不过， 我不敢断言。请问 “供” 在中文里的意思是什么 ? (众答：供养 。) 是了，火供指的只是最后一种。我想可能在历史上，金刚乘的上师们到中国去，他们做“津塞” 的供养， 因为，在非常大规模的本遵荟供之后，会做 “津塞”。有时为了整座寺庙、整个国家， 我们也会做“津塞” 。所以，与你们平日常做的“桑”及“餗”是不同的。古代中国， 多是为王室、帝王做荟供，多半执行的是“津塞”， 这或许是 “火供”名称在中国的由来吧 ! 这是我的猜想， 也许我的想法并不正确， 有可能 火供 可以代表三者， 包含三种供养的意义， 那是有可能的。无论如何， 现代的人们， 将 “桑”、 “餗”、“津塞”三者都称为“火供”， 他们己经熟悉这样的称法了。
问与答
问题：在做烟供、嗅供和火供的时侯，我们是否需要持咒，或是该做何种观想 ?
回答：一般而言，持咒与观想完全是司祭来做，在家众只是参与而已。但是，若你想做持咒与观想的话，也是可以的，你可以做。你可以持诵 “嗡嘛尼贝美吽” ，在不同的火供中，是有不同的咒语的，但以“嗡嘛尼贝美吽”最适宜在各类火供中持诵。然后，你可以做供养的观想，供养前述所说的四种对象，即供养诸佛菩萨，供养天神与护法，对于有情众生慷慨布施，然后特别供养那些幽魂及自己欠有恶业债的诸鬼魂。你可以做如是的观想，但我们需了解，我们所燃烧掉的东西一点点，我们在此所燃烧的东西，如果你分给众人的话，不可能有太多的人被分到，如你所知的，在现况里是不可能人人得到的。所以，我们必须依照所有完整的仪轨来做祈请，透过祷文，可使一切扩增无数倍，百万倍的百万倍。它们可以被转化为任何种种受供对象所需之物，任何供养适于诸佛、菩萨的，将变为无限。所以，荟供时必须有适当的观想，否则，供品只是一点点而已。不错，供品虽然已很丰富，但是假使放到现实生活中来看，这些东西又能够令多少人得此而感到快乐呢 ? 然而，在整个宇宙中却有无数的众生，我们对天道众生做供养。所以，供品必须被转化，必须倍增再倍增。例如：每一粒谷物都可变为如天空般广阔的谷粒，这或许足够令饿鬼道众生感到满意。
接下来还有荟供，所以我们没有太多时间让大家问问题，只能再回答一个问题了，好吗 ? (注：仁波切回答问题的同时，许多写在纸上的问题，不断传向翻译。)
不过，前述这些观想，并不被鼓励由一般人来做。因为，举个例子来说，假如你呼唤所有的幽魂来接受你的供养，然后，你确实供养了他们，那么你可以呼唤他们来。但是，如果你唤来了他们，你却无力供养，这就会像你邀请了一万名宾客来吃晚餐，你却无法提供足够的食物一样，这似乎不太妙。正因为如此，所以，如果你有能力从头到尾做正确而适切的观想，那么你可以去做。若是你无此能力、则你可以坐在那儿，持诵 “嗡嘛尼贝美吽” ，并对诸佛升起虔信，这样做是最好不过了。因为，你必须有能力去做正确的观想，否则，你请来了许多，却不知该如何，这样对你并不利。
问题： 当我们放风马或挂加持旗的时候，我们必须在释放的地点修法 ? 或可以事先修法，再到山上去放 ?
回答： 我们不仅是在当地才能修法，喇嘛们可以在释放地点修法，也可以在他处修法。因为，风马或加持旗通常在高处释放，所以，我们可以请喇嘛到高地去修法，大家则在该处放风马或悬旗子。但是，有些时候，喇嘛在寺庙里事先修好法，再由居士们将风马带往山上去释放，山上并没有喇嘛，所以，加持旗在寺庙裹被加持，然后再被带到远方，非常远的山中去释放或悬挂，以上两种方式都可以。但是，不论是在这里或那里，庙里或远方或他方，事前的修法是必须的。
希望以上的讲解，对你们有所帮助。由于你们做了许多许多的荟供，所以，如果你知道其中道理，我确信，你们将更清楚为什么要做各种荟供。不过，即使有些人不知道为什么，假如他们具有虔信，他们做火供，则效果是一样的。譬如，若我们头疼，则我们吃药，有些人明白药物的成分，有些人则不明白药物的成分，但药物对于这两种人都有效。所以，只要你有虔信，知与不知，都会有效。接下来，让我们一起做功德回向。
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